電話:0225189626
地址:台北市復興北路446號
可以按10個讚嗎?
這真是我今年吃過最最好吃的日本料理!
同28的也不錯只是握壽司真的很優,其他的還可以
但這家真的是每樣都好好吃
重點是都很特別!!
一進門就要先換拖鞋哦
稍微介紹一次這家店
這家店原先在師大路,但因為房東要把房子賣了,所以這位吳迪師傅就另在這復興北路開啟
這家店只有兩位,一位師傅一位服務人員,這是一對72年次的情侶開的
店內只有10個位置,要吃都要定位,每月16日開放下個月訂位,所以有看到的朋友要吃請趕快訂位
屌的是每天營業時間只有晚上5點到11點,白天不上班,星期一公休
每樣東西都特別到不行!!
吳迪堅持不多請人不把店面搞大的原因就是希望顧客和他有互動,任何做出來的食物,都可以和顧客分享討論!!
10個人就可以包場囉!吃的好隨性,吳迪說吃東西不要太拘謹,他女友就是那服務人員也是妙語如珠
重點是吳迪的爸爸到現在還不知道吳迪已經開店了,還以為吳迪還在新都里上班勒,真妙...
食材吳迪都相當講究不愛養殖的,所以在這裡吃不到鮭魚..這邊的魚都是野生的
這天吃的不少,也學到很多,跟吳迪有更深入的了解
真的極力推薦給大家!!
裡頭大家都是在品嚐美食,所以就算看到有情侶朋友大家也都是安安靜靜的享受食物帶給大家的最大享受,吃的氣氛相當安靜,所以有小孩的朋友建議不要帶去,不然會浪費了品嚐美食的味蕾
因為尊重其他顧客用餐品質,故相機沒有打閃燈,所以畫值比較黑也比較模糊到..
眾多美食老饕美女們,大伙也來組一團10個人就可以包場囉!
先上點洛神花和白蘿蔔
真鯛
小玉米(真是甜到不行!好特別的吃法)
日本進口大干貝(整顆的)
透抽包明太子紫蘇
鰹魚中的Toro
白旗魚
星鰻
烏魚子握壽司(這真是好吃好吃到不行)
龜山島刺蝦
鱈鯛
蒸蛋硬章魚卵
烤花身
野生蚵礪味增湯
黑豆紅豆烤麻薯